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Auerbrau

Auerbrau

Birra bionda speciale, creata appositamente per l’export; leggermente più alcolica delle classiche lager, si presenta con un bel color dorato limpido ed una schiuma fine ed abbondante. La fragranza bavarese si fa sentire sia al naso che in bocca, come le più tradizionali birre artigianali; le note di malto sono ben presenti, dominando un luppolo mai pesante che conferisce quella freschezza finale che stimola la beva.

Description

Nel 1887 Johann Auer ha acquistato una proprietà di 29,000 mq in prossimità di Rosenheim ( piccola città bavarese ad un’ora di macchina a sud di Monaco). Nel 1889 comincia a produrre la birra, e quando successivamente morì nel 1913, Auerbrau Brauerei era la fabbrica di birra più popolare della regione. Sotto la guida di Paulaner la tradizione è stata pienamente mantenuta. Ancora oggi nel 2016 è corretto dire che le birre fatte da Auerbrau sono prodotti artigianali fatti per intenditori.

Additional information

Colore Birra

Bionda – Chiara
Provenienza Birra

Germania
Tipologia Birra

Helles

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