Skip links

Cleto Chiarli Tenute Agricole

Cleto Chiarli Tenute Agricole

L’orgoglio per la propria terra, le tradizioni e i suoi frutti : energia inesauribile per progredire e migliorare.

La famiglia Chiarli, da sempre fedele a questi principi, è  pronta alla sfida di oggi: rinnovare l’immagine ed accrescere il valore del Lambrusco e dei vini del territorio.

Vigneti unici, una Cantina concepita per l’eccellenza ed una passione profonda il tutto per ottenere vini di alto profilo e grande stile.

Description

Fondata nel 1860, Cleto Chiarli è la più antica azienda vitivinicola dell’Emilia Romagna.
Una realtà nata su solide e antiche radici, riuscita ad esprimere la migliore sintesi tra avanguardia e rispetto della tradizione. Sotto l’egida del fondatore dell’azienda, sono raccolti i vini di maggior pregio: una collezione di gioielli dell’enologia emiliana che racchiudono le migliori caratteristiche di qualità e tipicità dei vitigni del territorio di appartenenza. I vini del marchio Cleto Chiarli Tenute Agricole nascono da piccole e pregiate partite di uve provenienti dagli appezzamenti più vocati delle tenute di proprietà della famiglia Chiarli. In particolare le uve di Grasparossa, il nobile e antico vitigno da cui l’omonimo Lambrusco, provengono dalla Tenuta Cialdini a Castelvetro di Modena, proprietà della famiglia da oltre 130 anni, e dalla Tenuta Belvedere a Spilamberto.

Sempre nel cuore delle DOP Modenesi, le uve da vitigno Sorbara, ricche e generose, da cui si ottiene il più classico Lambrusco di Sorbara DOP, provengono dalla Tenuta Sozzigalli collocata nella pianura modenese e nei fertili terreni alluvionali solcati dal fiume Secchia.

La produzione di tutti i vini Cleto Chiarli avviene nella cantina situata all’interno della Tenuta Cialdini a Castelvetro di Modena, realizzata nel 2002 e dedicata esclusivamente a questa linea di altissima qualità. La stretta vicinanza della cantina ai vigneti permette di portare velocemente alla pressatura l’uva appena raccolta preservandone tutti i profumi e gli aromi. In una struttura all’avanguardia dotata delle più avanzate tecnologie vengono svolte tutte le fasi del ciclo produttivo fino al confezionamento in bottiglia. Grazie a processi altamente innovativi ma sempre rispettosi delle caratteristiche proprie dei vitigni di origine, prendono vita veri e propri Cru a fermentazione in “cuvés closes”.

Cleto Chiarli firma 14 vini tra i quali diverse declinazioni di Grasparossa in purezza come il fruttato Prunonero e il più classico Enrico Cialdini che porta il nome del generale del risorgimento che nacque nella Villa proprietà della famiglia Chiarli dal 1890; diverse declinazioni di Sorbara in purezza come gli ormai mitici Vecchia Modena ‘’Premium Méntion Honorable’’ e il Lambrusco del Fondatore; tre spumanti, il Brut Modén Blanc da uve Pignoletto, il Brut Rosè da vinificazione in rosa di uve Grasparossa e l’innovativo Pruno Nero Dry, Spumante Dry di Lambrusco Grasparossa.

Additional information

Colore Vino

Rosso

Provenienza Vino

Italia

Tipologia Vino

Fermo, Spumante

Regione Vino

Emilia Romagna

Bottiglia Vino

0.75 l

Categoria Vino

Lambrusco Del Fondatore, Lambrusco Grasparossa Amabile, Lambrusco Grasparossa Secco, Lambrusco Sorbara Secco, Lambrusco Vigneto Cialdini, Pignoletto Docg Classico, Pruno Nero Spumante Dry, Quinto Passo Cuvee Paradiso Brut, Quinto Passo Pas Dosè Brut, Quinto Passo Rosè Brut M. Classico