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Pedavena

Pedavena

La birra Pedavena è una birra bionda a bassa fermentazione con gradazione alcolica del 5%. È caratterizzata da un gusto equilibrato e armonioso con una tenue nota di luppolo, una schiuma persistente, e un colore dorato.

Viene prodotta esclusivamente con l’acqua oligominerale dei Monti Porcilla e Oliveto situati ai piedi delle Dolomiti bellunesi.

Description

La Pedavena è una birra italiana prodotta dall’omonimo birrificio, con sede a Pedavena, in provincia di Belluno.

Fondata nel 1897 dai fratelli Luciani, nel 1974 diviene proprietà della azienda Heineken, la quale però, nel settembre 2004, decide la chiusura dello stabilimento di Pedavena. In seguito a questa decisione i lavoratori della fabbrica si sono mobilitati affinché si evitasse la chiusura dello stabilimento, coinvolgendo anche i maggiori sindacati, il sindaco di Pedavena, politici e personaggi del mondo dello spettacolo. In seguito alla presentazione di circa 44.000 firme (cartacee e digitali) e all’interessamento addirittura del Parlamento europeo, i lavoratori insieme a tutti i cittadini di Pedavena ottennero, il 10 gennaio 2006, la riapertura dello stabilimento, grazie alla vendita da parte di Heineken della proprietà della fabbrica alla italiana Birra Castello di Udine.

Additional information

Colore Birra

Bionda – Chiara

Provenienza Birra

Italia

Tipologia Birra

Chiara