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Wint & Lila Gin

Wint & Lila Gin

Il nome deriva da Juan de Wint e Margarita de Lila, che si sposarono a Cadice nel 1646 ed iniziarono una fiorente attività di commercio marittimo con l’America. Vengono utilizzati 10 botanical: bacche di ginepro, coriandolo, angelica, radice di angelica, cannella, arancia, scorze di limone e lime, menta e fiore d’arancio.  Il risultato è un gin molto puro, morbido, con profumi di menta piperita. Un Premium London Dry Gin molto ben bilanciato, mantenendo però la tradizione spagnola e i profumi mediterranei.

Description

Wint & Lila viene prodotto dalla distilleria Casalbor di Puerto de Santa Maria (Càdiz, Spagna), che vanta una storia di oltre 200 anni. Il nome del gin deriva dalla Compagnia delle Indie fondata a Càdiz nel 1646 da Juan de Wint e Margarita de Lila, una delle prime dedicata al commercio con l’America e con l’Oriente. Il gin si distingue per la distillazione con diversi alambicchi scaldati a Bagno Maria e per la particolare bottiglie che ricorda quelle delle farmacie dell’epoca. E’ un distillato fresco e morbido, con note di ginepro, menta e fiori d’arancio, un perfetto bilanciamento fra i sapori dell’Andalusia e le fragranze del Mediterraneo.

Additional information

Tipologia Spirits e Distillati

Gin

Provenienza Spirits

Spagna